Peranan KKN Mahasiswa STIE Miftahul Huda Terhadap Inovasi Produk dari UMKM Opak Enye di Desa Cikaum Barat

Jurnal Ekonomi dan Bisnis Mifda
Jurnal Ekonomi dan Bisnis Mifda
Vol. 4 No. 2, September 2015
Oleh: Yayat Sudrajat

LATAR BELAKANG

Kuliah Kerja Nyata (KKN) Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Miftahul Huda Subang merupakan kegiatan intrakulikuler dalam bentuk pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh mahasiswa secara interdisipliner dan lintas sektoral dalam bidang ilmu ekonomi dan bisnis. Kegiatan KKN berupa bimbingan, penyuluhan dan pembinaan kegiatan ekonomi dan bisnisnya di masyarakat dengan maksud mengembangkan kepekaan rasa dan kondisi ekonomi dan bisnis mahasiswa serta membantu proses pembangunan ekonomi dan bisnis masyarakat terutama di unit-unit nyata ekonomi masyarakat seperti UKM, UMKM, koperasi dan Baitul Maal Wattamwil (BMT).

Dengan pengertian tersebut, maka KKN merupakan kegiatan terpadu antara pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat. Mahasiswa dalam melaksanakan tugss KKN harus terus menerus minimal selama 1 (satu) bulan di lokasi UKM / UMKM dan bekerja aktif guna membantu masyarakat dalam melaksanakn pembangunan ekonomi dan bisnis, terutama membantu memecahkan masalah yang dihadapi dalam pembangunan ekonomi dan bisnis sebagai bagian dari kurikulum pendidikan pada STIE Miftahul Huda Subang.